La société italienne de fabrication de motos Italjet a été fondée en 1959 dans la ville italienne de Castel San Pietro Terme (Bologne).
Tout au long de son histoire, Italjet s'est caractérisé par la fabrication de motos scooters et récemment dans la conception de quads. Son modèle le plus en vue aujourd'hui est le scooter Dragster qui surprend par son design audacieux et agressif, propulsé par un moteur jusqu'à 200cc.
